Che relazione c’è tra ristorazione e ospitalità? Come si evolverà in futuro? Come ha influito la pandemia?
Da queste e altre domande è nato questo rapporto, reso possibile grazie alle risposte pervenute da 1.300 albergatori intervistati da Federalberghi nell’ambito dell’indagine sulla ristorazione in albergo.

“Il nostro comparto è fertile, va coltivato co...
Viaggio intorno all’universo della ristorazion...
Locazioni brevi: la Corte di Giustizia dell'Un...
Il Ministero del lavoro ha emanato il decreto 29 ...
E’ stato pubblicato in gazzetta ufficiale il decr...
Il Fondo FAST - fondo contrattuale di assisten...